Bienvenue au
Une passion familiale, un terroir de cœur et une histoire qui reste à écrire, du Pic Saint-Loup à Pézenas.
La nouvelle génération
Ma passion pour le vin est née au sein de ma famille et m’a guidée tout au long de mes études, entièrement consacrées à la viticulture et à l’œnologie, puis dans mon parcours professionnel.
J’ai choisi de m’installer au Pic Saint-Loup pour le caractère de ses vins et la richesse de ses terroirs. Cette appellation, à laquelle je suis profondément attachée, offre un cadre idéal pour élaborer des vins qui me ressemblent.
Avec la reprise du Mas de l’Oncle et l’acquisition de terres à Lauret, mon projet prend aujourd’hui racine.
L’année 2026 marque une étape particulière : celle de mon installation et de ma première récolte en tant que vigneronne. C’est le début de ma propre histoire, avec l’ambition de développer le domaine et de révéler les richesses de ce terroir.
À travers mes vins, je veux exprimer ma sensibilité et partager la passion qui m’anime, en recherchant un équilibre entre caractère, fraîcheur et élégance.
À 23 ans, je concrétise un rêve qui m’accompagne depuis l’enfance : m’installer au Pic Saint-Loup
Nos terroirs
Au pied du Pic Saint-Loup et dans le secteur de Pézenas : deux terroirs méditerranéens, deux mosaïques de sols, une même envie de révéler leur caractère.
30 ha
Lauret & Claret
À Lauret, au cœur de l’appellation Pic Saint-Loup, le domaine s’étend sur 30 hectares, dont 13 en production.
Entre chaleur méditerranéenne et fraîcheur des Cévennes, les vignes s’épanouissent sur des sols calcaires et marneux qui façonnent le caractère du terroir. Les travaux de préparation des terres et les nouvelles plantations se poursuivent pour faire grandir le vignoble.
8 ha
Caux
Dans le secteur de Pézenas, notre vignoble s’étend sur 8 hectares, sous un climat méditerranéen aux étés chauds et secs.
Son bel ensoleillement et ses sols argilo-calcaires, marqués par la présence de basalte, composent un terroir singulier.
Engagés
Notre démarche repose sur une passion familiale, un profond attachement au terroir et le soin apporté à notre travail.
De la plantation des vignes à l’élaboration de nos vins, nous travaillons avec exigence et dans le respect de l’agriculture biologique, pour révéler toute la richesse de ce terroir.
Agriculture biologique
Savoir-faire
De la taille au travail du sol, nous accompagnons la vigne au fil des saisons, avec des soins adaptés à chaque parcelle.
Les raisins sont récoltés à la machine, à maturité, puis acheminés en cave pour commencer la vinification.
En cave, chaque cuvée bénéficie d’un suivi attentif pour révéler la complexité de chaque cépage et préserver l’équilibre et la fraîcheur des vins.
Selon les cuvées, les vins sont élevés en cuve ou en barrique. Ils s’affinent au fil des mois avant la mise en bouteille.
Deux signatures
La vente d’alcool est interdite aux mineurs. Pour découvrir nos vins, confirmez que vous avez au moins 18 ans.
En entrant sur ce site, vous acceptez nos conditions générales
et notre politique de cookies.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente et l’offre d’alcool aux mineurs sont interdites. Nous serons ravis de vous accueillir quand vous aurez 18 ans.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
