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L’automne s’installe doucement au Mas de l’Oncle.
Les vendanges sont terminées, les vignes se parent de nouvelles couleurs et, après l’effervescence de septembre, on retrouve un rythme plus apaisé. 🍂

C’est la saison des repas réconfortants, des soirées qui s’éternisent et des moments de partage.

Dans ces instants-là, nos Pic Saint-Loup rouges trouvent naturellement leur place : des vins généreux, aux notes fruitées et épicées, qui accompagnent aussi bien un plat mijoté qu’une simple planche entre amis.
Des vins sincères, qui rassemblent et expriment toute la chaleur et la simplicité de notre terroir. 🍷

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Nous sommes ravis de partager avec vous cette bonne nouvelle !

Notre cuvée Languedoc rouge 2023 à été sélectionné par le guide hachette 2026 avec une étoile qui nous touche au cœur ✨

📸 Aujourd’hui, on célèbre l’été avec nos rouges, sous le soleil de nos vignes.

Chaque gorgée raconte notre terroir, notre patience, et notre joie d’être ensemble, comme une promesse de partage.

🌞 Un soleil franc, un bon vin, une équipe, et rien de plus.

Bienvenue au Mas de l’Oncle, là où le vin unit plus qu’il n’enivre.

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☀️ L’été, c’est aussi ça : une bouteille bien fraîche, un ciel sans nuages, et l’envie simple de partager.

On ouvre un Plaisir du jour, on s’installe à l’ombre, et on savoure l’instant. Rien de plus.

Et vous, il ressemble à quoi votre plaisir ?

@annedelamarre_photographie

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Un repas d’été comme on les aime : soleil, quelques langoustines, un peu de citron… et un blanc bien frais. 🦐
Chez nous, les produits de la mer viennent tout droit de chez nos producteurs locaux, avec cette qualité simple et vraie qu’on aime partager.

Et pour les accompagner ? On vous laisse deviner ! 🌞
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En ce 1er juillet, où la chaleur s’installe à table,
Osez le rouge même en été pour accompagner une belle pièce de viande au barbecue. 🍷🥩

Notre cuvée, au nez épicé, dévoile une bouche structurée, portée par des tanins élégants.
Un vin de caractère, taillé pour les repas d’été. ☀️

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🍓🍒 Team fraises ou team cerises ?

Nous, on n’a pas su choisir… alors on a pris les deux, accompagnées d’un verre bien frais d’Élégance 2023. 🍷

Parce qu’au Mas de l’Oncle, l’été se savoure en toute simplicité : une nappe à carreaux, quelques fruits de saison, un bon vin bio… et le plaisir de partager ces instants gourmands. ☀️

Et vous, quelle est votre pause fruitée de l’été ?

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Aujourd’hui nous vous proposons une déclinaison de l’été avec des crustacées et Plaisir de jour !
Notre jolie région a la chance d’être entourée d’ostréiculteurs, Bouzigues, Loupian, Mèze et Sète sauront vous ravir en huître ! 🦪 🌞

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